Soupe aux fèves et petits pois

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 1 morceau de lard salé 500 g de fèves écossées avec la peau (ou 1,25 kg de fèves à écosser) 250 g de petits pois écossés 1 oignon vert 1 belle gousse d’ail 2 pommes de terre 4 feuilles de menthe 1 bouquet de basilic 1 tomate...

Drivulinu dans le JT de France 3 Corse Via Stella

Voir ou revoir le reportage Drivulinu diffusé le 29/03/2018, dans le journal télévisé de 19h, sur France 3 Corse Via Stella Voir ici le reportage Drivulinu « Des producteurs s’organisent pour vendre leurs produits en s’adaptant aux nouveaux modes de vie. Ils proposent...